二十三代目 哲麺 (座間)

二十三代目哲麺 座間店

豚骨醤油ラーメン \500＋替玉 \50×２

生しぼりニンニクありますと書いてあったので頼むと冷蔵庫から剥いたニンニクがたくさん入った瓶とニンニククラッシャーを渡されました。
水に浸けて卓上に置いておく店が多いですがイイですね。

２粒使いましたが食後臭くなりました(当たり前か）

高菜とニンニクで替玉ハイに陥りました。ジャンクな味ですがＣＰ高いです。

ハリガネで頼むとスープの水分を麺が吸いスープ濃度が高まって美味しくなる気がします。気です。

↓過去行った哲麺↓

七代目哲麺　 大和店

2011.8　七代目 哲麺
豚骨醤油ラーメン \500＋替玉 \50